Kerstmenu 2019

Het wordt genieten met Kerst!

Saffraan Traiteur heeft een heerlijk Kerstmenu samengesteld voor een extra feestelijk tintje op de Kerstdagen.

Geen tijd om te koken met Kerst? No worries! Met ons 5-gangenmenu geniet je in een handomdraai met het hele gezelschap van onze ambachtelijke mediterrane en mondiale kookstijl. Wij leveren er een uitleg voor de styling bij zodat alles er piekfijn uitziet. En zorgen uiteraard voor verpakkingsmateriaal dat geschikt is voor de oven, zodat jij het diner enkel nog hoeft op te warmen. Easy as that!

Opties

Voorgerechten, tussengerechten, hoofdgerechten (incl. bijgerechten) en desserts kunnen apart worden besteld. Of je kunt kiezen voor ons 5-gangendiner.

5-gangendiner € 39,50
Inclusief uitleg styling en ovengeschikt verpakkingsmateriaal

Bestellen (minimaal 2 pers.) kan tot woensdag 18 december via het inschrijfformulier onderaan de pagina. Bij inschrijving vragen wij een aanbetaling van 50%.

Kerstmenu 2019

For English, scroll down

Voorgerechten €8,75

Gerookte forel met citroen, tuinerwtjes en mierikwortelcrème
Terrine van gevogelte met een bosvruchtencompot
Groene asperges, citroen, tuinerwtjes en mierikwortelcrème

Tussengerechten €5,00

Shiitakesoep met saffraan
Heldere ossenstaartsoep met Madeira

Hoofdgrechten €20,00

incl. bijgerechten

Kalkoenstoofschotel met amandelen, pompoen en saliesaus
Hertensukade met jachtsaus van champignons, sjalotjes en rode wijn
Portobello met amandelen, pompoen en saliesaus

Bijgerechten

Aardappelgratin met Gruyère, tijm en rozemarijn
Winterse groenten gegrild in de oven

Dessert

Chocoladetaartje
Cranberry bavarois

Kerst Keuzemenu 5-gangen € 39.50

Een voorgerecht, tussengerecht, hoofdgerecht incl. bijgerechten en dessert kan apart worden besteld.

Inclusief verpakkingsmateriaal geschikt voor oven (opwarmen) & uitleg styling. Je hoeft dus niets meer te bereiden!

Bestellen (minimaal 2 personen) kan tot woensdag 18 december 2019.

Christmas menu 2019

English

Appetizers €8,75

Smoked trout with lemon, green peas and horseradish cream
Poultry terrine with wild berries compote
Green asparagus, lemon, green peas and horseradish cream

Soups €5,00

Shiitake mushroom soup with saffron
Oxtail soup with Madeira

Main courses €20,00

Side dishes included

Turkey stew with almonds, pumpkin and sage sauce
Deer sukade with mushroom hunter’s sauce, shallots and red wine
Portobello mushroom with almonds, pumpkin and sage sauce

Side dishes

Potato gratin with Gruyère cheese, thyme and rosemary
Oven grilled winter vegetables

Dessert

Chocolate cake
Cranberry bavarian

Christmas choice Menu 5-courses € 39.50

Appetizers, soups, main courses including side dishes and desserts can also be ordered à la carte (separately).

Included packaging material suitable for warming up in the oven & directions;
No need to prepare anything else!

Orders are possible (2 person minimum) until Wednesday, December 18th 2019.

Bestelling plaatsen

Vul je menukeuzes in en plaats je bestelling.

Met het invullen van dit formulier, plaats je een definitieve bestelling. Zo houden we het voor jou en ons zo gemakkelijk mogelijk. Door deze efficiëntie kunnen wij een tijdige levering van jouw menu garanderen. Toch nog vragen? Bel ons!

Als je de bestelling met dit formulier hebt ingediend, ontvang je op het telefoonnummer dat je hebt ingevuld zo snel mogelijk een Tikkie via WhatsApp om de 50% aanbetaling van de bestelling over te maken. Zo eenvoudig is het!

8 + 6 =

Telefoon
Of bel direct!
020 685 55 40

06 260 360 37

Reviews

Eten bij Saffraan is..

“Real homemade food”

“It was an incredible surprise to find this place. The food, prices and service is simple and nice. Real homemade food! Highly Recommended!”

Amaya Espíndola

“Verrukkelijk”

“Wat ze maken is werkelijk verrukkelijk. Zodra je binnenkomt weet je gelijk, hier wordt met grote passie gekookt. Dat zie je en dat proef je!”

Sanneke op Eten-volgens-mij

“Een lekker buffet”

“Ik gaf een feest en Saffraan was onze cateraar. Ze denken echt goed met je mee en zijn flexibel. Het eten was heerlijk, alle gasten hebben genoten en wilde weten waar het van kwam! Mooie gerechten en heerlijke smaken!”

Josien Uittenbogaard

“Vooral de vega soepjes zijn bij Culy favoriet”

“De mediterraanse uitstraling en de met lekkers gevulde toonbank maken het je wel heel moeilijk om door te lopen naar de supermarkt”

Culy

Saffraan Traiteur

Jan Pieter Heijestraat 128
1054 MH Amsterdam

IEDERE DAG
12:00 – 21:30

GESLOTEN
1 januari, 1e Paasdag, Koningsdag, 1e Pinksterdag, 1e & 2e Kerstdag

INFORMATIE & OFFERTE
020 685 55 40
06 260 360 37

info@saffraantraiteur.nl

Saffraan bij je thuis!

Onze nieuwsbrief

Mmm! Een heerlijke nieuwsbrief met onze nieuwe menu’s, specials en zintuigenprikkelende events.